Svatomartinská husa U Matěje Kotrby
6. 11.
- 15. 11. 2026
Jako každý rok pro vás máme připravené speciální svatomartinské menu, které si U Matěje Kotrby můžete vychutnat od 6. do 15. listopadu. Těšit se můžete na tradiční podzimní chutě v našem podání – slider z kachních foie gras s pečenými jablky a rakytníkem, husí kaldoun se sezónní zeleninou a libečkovým olejem nebo konfitované husí stehno s dušeným červeným a špičatým zelím, bramborovými šiškami a karlovarským knedlíkem. Sladkou tečku obstará perníková žemlovka s hruškami a pěnou z černého piva. K menu si můžete dopřát také sklenku Svatomartinského vína.
Husí kaldoun
175 Kč
sezónní zelenina, libečkový olej
(
7, 9
)
175 Kč
Konfitované husí stehno
683 Kč
dušené červené a špičaté zelí, bramborové šišky, karlovarský knedlík
(
1, 3, 7, 9
)
683 Kč
Perníková žemlovka
125 Kč
hrušky, pěna z černého piva
(
1, 3, 7
)
125 Kč
Svatomartinské víno
95 Kč
bílé víno (0,15l)
(
)
95 Kč
Svatomartinské víno
95 Kč
červené víno (0,15l)
(
)
95 Kč
Polévka
Husí kaldoun
sezónní zelenina, libečkový olej
175 Kč
Hlavní chod
Konfitované husí stehno
dušené červené a špičaté zelí, bramborové šišky, karlovarský knedlík
683 Kč
Dezert
Perníková žemlovka
hrušky, pěna z černého piva
125 Kč
Víno
Svatomartinské víno
bílé víno (0,15l)
95 Kč
Víno
Svatomartinské víno
červené víno (0,15l)
95 Kč
