Přijďte ochutnat 5 netradičních tataráků! Na co se můžete těšit? Tatarák ze stařené hovězí roštěné, tatarák ze srnčí kýty, tatarák ze pstruha lososovitého, telecí tatarák a tatarák ze sušené řepy.
TATARÁK Z ČERVENÉ ŘEPY
210 Kč
kozí sýr, libečková majonéza, hráškové výhonky
(
1,3,10,6
)
210 Kč
TATARÁK Z PSTRUHA LOSOSOVITÉHO
280 Kč
avokádo, koriandr, zázvor, kikkoman
(
1,4,6,10
)
280 Kč
TATARÁK ZE STAŘENÉ ROŠTĚNÉ
370 Kč
topinambur, jablko, pažitka, morková majonéza
(
1,3,10
)
370 Kč
TATARÁK ZE SRNČÍHO HŘBETU
370 Kč
borůvky, dýně, nakládaná cibule
(
1,7,10
)
370 Kč
TELECÍ TATARÁK
310 Kč
houbové pyré, žampióny, lískové oříšky
(
1,3,7,8,10
)
310 Kč
Vegetariánské
TATARÁK Z ČERVENÉ ŘEPY
kozí sýr, libečková majonéza, hráškové výhonky
210 Kč
Ryba
TATARÁK Z PSTRUHA LOSOSOVITÉHO
avokádo, koriandr, zázvor, kikkoman
280 Kč
Šéfkuchařova volba
TATARÁK ZE STAŘENÉ ROŠTĚNÉ
topinambur, jablko, pažitka, morková majonéza
370 Kč
Zvěřina
TATARÁK ZE SRNČÍHO HŘBETU
borůvky, dýně, nakládaná cibule
370 Kč
Telecí
TELECÍ TATARÁK
houbové pyré, žampióny, lískové oříšky
310 Kč
Tatarákový týden U Matěje Kotrby
23 března, 2026
Přijďte ochutnat 5 netradičních tataráků! Na co se můžete těšit? Tatarák ze stařené hovězí roštěné, tatarák ze srnčí kýty, tatarák ze pstruha lososovitého, telecí tatarák a tatarák ze sušené řepy.